cafe-laurits-catering

Vi laver maden til dine fester – så du får tid til dine gæster

For os er det en ære at være med til at gøre din fest uforglemmelig. Vi imødekommer gerne dine ønsker og giver individuelle tilbud, så din fest bliver præcis, som du ønsker dig.

Nedenfor kan du se vores forslag til menuer.

Menuer og priser gælder ved bestilling af min. 20 kuverter.

Ring og hør om mulighederne på 87 59 11 53

Menuforslag

 

Selskabsmenu I

Forret
Koldrøget torsk serveret på sprød salat og toppet med sprød æble og lime. Hertil hjemmebagt brød og urtecreme.

Hovedret
Sprængt kalkun ledsaget af små citronristede kartofler, tzatziki og årstidens salat.

Dessert
Hjemmebagt brownie med vanijecreme.

Kontakt Cafe Laurits på telefon 87 59 11 53 for at høre nærmere om priser og muligheder.

—-

Selskabsmenu II

Forret
Varmtrøget laks serveret på sprød salat og toppet med fetaost, lime og smørristede mandelflager. Hertil hjemmebagt brød og urtecreme.

Hovedret
Helstegt kalvefilet serveret med små citronristede kartofler, svampesauce og årstidens grønne salat.

Dessert
Hjemmelavet is eller tiramisu.


Kontakt Cafe Laurits på telefon 87 59 11 53 for at høre nærmere om priser og muligheder.-

—-

Tapasbuffet

  • Hjemmebagt brød

  • Ristede, krydrede nødder

  • Varianter af hjemmelavet dip, pesto og hummus

  • Ristede dadler, svøbt i bacon

  • Varianter af italienske og spanske pølser

  • Lufttørret skinke toppet med parmesan

  • Marinerede tigerrejer toppet med frisk mango

  • Koldrøget laks i spinatwrap

  • Varmrøget laks på sprød salat toppet med æble

  • Lune, marinerede kyllingespyd

  • Små, lune springrolls med grøntsager

  • Wraps med saftig, marineret kylling og chilimayo

  • Varianter af lækre europæiske oste

  • Hjemmebagt brownie serveret med vaniljecreme

Pris pr. kuvert afhænger af sammensætningen af retter. Kontakt Cafe Laurits på telefon 87 59 11 53 for at høre nærmere om priser og muligheder.